La presentación del Dr. Cerón expondrá el valor de las campañas de conciencia pública con respecto a la educación del consumidor para apoyar la toma de decisiones informadas. También describirá el papel de las organizaciones de la sociedad civil en la implementación de dichas campañas. Luego, el Dr. Cerón se enfocará en el estudio de caso de un anuncio de servicio público para concienciar sobre las consecuencias del consumo de azúcar en Colombia, el rechazo por parte de la industria con una queja formal presentada por la principal compañía soda del país ante el gobierno y acciones de Educar Consumidores para levantar la censura resultante del PSA. Concluirá con un llamado a la acción para que los miembros de la comunidad de salud oral, especialmente las asociaciones odontológicas nacionales, inicien y apoyen las campañas de concienciación pública y para combatir la interferencia de la industria si surge.

Objetivo de aprendizaje:

1. Discutir qué hace efectiva a una campaña de concientización pública sobre el azúcar
2. Comprender el nivel de impacto que puede ser causado por la interferencia de la industria
3. Observar el papel de la sociedad civil en la superación de la interferencia de la industria y otras barreras al cambio de política